Не только нежное название торта удивит всех сладкоежек, но и его потрясающий вкус не оставит никого равнодушным. Рецепт десерта прост, поэтому приготовить его смогут даже начинающие кулинары.Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 57 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 10 порцийСахар — 150 ГраммСливочное масло — 225 ГраммЯйца — 5 ШтукМука — 160 ГраммОрехи — По вкусуСгущеное молоко — 250 ГраммВанильный сахар — 1 По вкусуВода — 50 МиллилитровМолочный шоколад — 100 ГраммСахарная пудра — 1 По вкусуПошаговоДля начала следует приготовить крем и отправить его застывать. Я обычно взбиваю сливочное масло со сгущенным молоком.Теперь готовим бисквит по классическому рецепту: взбиваем яйца с сахаром и добавляем мягкое масло.Перемешиваем все и добавляем орехи с мукой.Выпекаем наши коржи около 45 минут при температуре 180 градусов в форме, диаметр которой не более 24 сантиметров.Даем коржам немного остыть и смазываем их кремом.В самом конце нужно растопить шоколад, добавить немного сливочного масла и полить глазурью торт.Верх можно украсить орехами и бисквитной крошкой.
Вкуснятина, обожаю торт журавушка Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, ieusee