Непростой рецепт торта Подарочная коробка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 723 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 723 килокалорийИнгредиенты на 10 порций1 стакан блинной муки1,5 ч. л. разрыхлителя180 г сливочного масла1 стакан мелкого коричневого сахара3 яйца2 ст. л. растворимого кофе100 г очищенных грецких ореховДля глазури:300 г сахарной пудры1 ч. л. сока лимона1 белокДля крема:150 г сливочного масла250 г рыночного слоистого творога1 ч. л. растворимого кофе0,75 стакана сахарной пудры200 г очищенных грецких ореховПошаговоМуку просеять с разрыхлителем. Масло взбить с коричневым сахаром, яйцами и мукой.Кофе размешать с 3 ст. л. кипятка, остудить и влить в тесто. Добавить крупно нарезанные грецкие орехи.Духовку разогреть до 180°С. Противень смазать маслом, накрыть пергаментом и выложить тесто в виде прямоугольника так, чтобы выпеченный пласт можно было разрезать на два одинаковых квадратных коржа. Выпекать 30 мин., остудить, подровнять края и разрезать пополам.Приготовить крем. Кофе растворить в 1 ч. л. кипятка. Орехи измельчить. Масло взбить с творогом и кофе. Постепенно добавить сахарную пудру и орехи, тщательно перемешать.Один корж промазать кремом и накрыть вторым коржом.Смешать лимонный сок с белком и сахарной пудрой. Раскатать глазурь в тонкий большой пласт, накрыть торт. Разгладить влажными руками поверхность и бока торта, лишнюю глазурь удалить ножом.Переложить на блюдо, украсить лентой и кондитерскими посыпками.