Очень простой рецепт пирога со сливами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 301 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ЗаморозкаВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 301 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 3 порциияйца куриные 4 шт.сахар 190 гмука 140 гразрыхлитель 5 гслива 8 шт.ПошаговоПодготовить ингредиенты.Белки отделить от желтков и взбить на максимальной скорости 2 минуты.Добавить к белкам сахар и продолжить взбивать до тех пор, пока масса не станет однородной и тягучей (2-3 минуты).Вот как это выглядит.К белкам и сахару добавить просеянную муку и разрыхлитель.Аккуратно перемешать венчиками без включения миксера.А только затем взбить до однородности.Ввести в тесто желтки.Тесто сразу начинает пузыриться.Форму застелить пергаментом, смазать сливочным/растительным маслом и выложить сливы.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.После 30 минут стоит проверять пирог на готовность.Приятного чаепития!