Предлагаю вашему вниманию рецепт старинного русского блюда – расстегаев. Вкусные, оригинальные, красивые и очень сытные пирожки вам точно придутся по вкусу. Приготовьте эти вкусные пироги. Подготовьте дрожжевое тесто. Для начинки отварите и порежьте яйца, смешайте их с отваренным рисом, консервой, обжаренным луком, соль и перцем. Раскатайте из частей теста лепешки, выложите равными частями начинку и защипните края, сформировав расстегаи. Смажьте их сверху яйцом и отправьте на 25 минут в духовку. На стол подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 305 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииДрожжевое тесто — 500 ГраммКонсерва — 400 ГраммЯйца — 3 ШтукиЛук — 1 ШтукаРис — 3 Ст. ложкиРастительное масло — По вкусуСоль, перец — По вкусуПошаговоУ меня уже готовое дрожжевое тесто, но его не сложно приготовить и самостоятельно. Разделите его на части и раскатайте каждую в лепешку.Отварите рис, добавьте к нему консервы, 2 отваренные и порезанные яйца, обжаренный лук. А также соль и перец по вкусу. Перемешайте.На лепешки выложите равными частями начинку и защипните края теста, оставив отверстие посередине.Подготовленные расстегаи выложите на противень, смажьте яйцом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Подайте на стол в горячем виде.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить расстегаи с консервой и рисом