Торт Шоколадно-Ягодный

Национальная кухня:
  1. РиммаЧ

    By:РиммаЧin: 23 мар 2017
    Червяковы Римма

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    22

    Укрась тортик шоколадом и ягодами! Оригинально, быстро и вкусно!

    Я офигела, когда увидела)))

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 7 ч
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 272 килокалорий

    Торт Шоколадно-Ягодный

    Ингредиенты на 8 порций

    • Бисквит:
    • Яйца 4 шт.
    • Мука 100 гр
    • Сахар 150 гр
    • Ванильный сахар 1 чайн. л.
    • Украшение:
    • Крем сливочный 500 гр
    • Темный шоколад (одна плитка) 100 гр
    • Ягоды 200 гр

    Пошагово

    1. Плитку шоколада разломать на кусочки.
    2. Растопить шоколад на слабом огне или в микроволновке.
    3. Бисквит испечь заранее, дать остыть, разрезать на коржи для торта. Пока остывает бисквит взбить крем. Затем собрать торт, хорошо пропитав кремом. Обмазать торт кремом со всех сторон и хорошо разровнять, как под мастику.
    4. Тем временем, пока шоколад немного застывает, чтобы стал менее текучим, пупырчатую пленку хорошо вымыть и вырезать полоску трафарет шириною на три см больше высоты торта и длиною на 2-3 см больше длины окружности торта.
    5. Растопленный шоколад шоколад выложить на пупырчатую сторону пленки и равномерно разровнять по всей площади полосы. Дать немного еще застыть до эластичности.
    6. Аккуратно переложить вкусную полоску по площади окружности торта, шоколадом к крему. Разгладить шоколад и разровнять, если необходимо, неровности бортика. Поставить торт в холодильник до полного застывания шоколада.
    7. От застывшего шоколада аккуратно, придерживая торт, отделить пленку. Украсить торт ягодами и подавать к праздничному столу или чаепитию! Хорошего настроения.
     


  2. Порученко Е

    By:Порученко Еin: 26 авг 2017
    Евгения П

    Регистрация:
    30 май 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    17
    Я тоже обожаю торт шоколадно-ягодный
    но сама делала только один раз.
     
  3. Koiayghf

    By:Koiayghfin: 26 апр 2018
    Писаренко

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    14
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала торт шоколадно-ягодный первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
Top