В бульон для такого супа можно добавить самые разнообразные овощи.Характеристики рецептаНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: СупСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: Варка, ЖаркаНам понадобится: СковородаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 218 килокалорийПовод: Обед, Романтический ужин, УжинИнгредиенты на 6 порцийостатки готового мяса (свинина, говядина или курица) 300 гимбирь 1 кусочекчили (по желанию) 1 шт.чеснок 4 зуб.масло кунжутное 2 ст. л.бадьян 1 звездочкабульон (мясной или куриный) 1-1,5 лсоус барбекю 2 ст. л.брокколи 200 ггорошек 100 гсоевый соус 2 ст. л.лапша яичная (или другая) 300 гПошаговоИмбирь натереть на мелкой терке. Поставить на средний огонь кастрюлю с толстым дном, плеснуть кунжутного масла. Выложить имбирь и раздавить чеснок. Готовить, помешивая. Добавить бадьян, залить горячим бульоном. Варить 20 мин.Мясо нарезать и обжарить на сковороде с соусом барбекю. Лапшу отварить согласно инструкции, откинуть на дуршлаг.Брокколи разрезать на соцветия, добавить в кастрюлю. Через 5 минут положить горошек. Варить 5 мин. Влить соевый соус.Собрать все в миску: лапшу, бульон и кусочки мяса. Можно добавить ломтики лайма. Приятного аппетита!