Я вам расскажу, как приготовить пирог с сулугуни из слоеного теста. Купите мягкий сулугуни (не копченый косичкой, а белый), пачку теста и немного ветчины - и приступим! Через полчаса будет вкусно! Рецепт приготовления пирога с сулугуни из слоеного теста - для вас! Я его готовлю обычно тогда, когда на ужин хочется чего-нибудь особенно вкусненького: каши надоели, а картошка уже вчера была... Что же подать на ужин? А вот что - этот чудесный пирог! Готовится быстро, а получается очень вкусным, рекомендую настоятельно!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 232 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииТесто слоеное — 500 ГраммВетчина — 200 ГраммСулугуни — 150 ГраммПомидоры — 2 ШтукиСпеции — По вкусуПошаговоТесто разморозим, разравняем и раскатаем, сделаем на нем продольные разрезы, как на фото. Выкладываем тонко порезанные помидоры (с них лучше предварительно снять шкурку) и кусочки ветчины.Сыр трем на крупной терке. Берите сыр мягкий, но не слишком расыпчатый, его должно быть удобно тереть. Половину тертого сыра оставим в терелке. ... .. А другой половиной посыпаем сверху помидоры с ветчиной. Посыпаем специями, затем аккуратно загибаем края вверх, чтобы получилась косичка.Тот сыр, что остался, аккуратно растопим в микроволновке до однородности вместе с маслом и специями. Этой смесью тонким слоем смажем верх порога, это поможет «косичке» лучше склеиться и подарит пирогу вот такую корочку. Запекаем полчаса при 200 градусах. Готово!
Отличный вариант приготовления пирога с сулугуни из слоеного теста. Обязательно воспользуешься рецептом!