Торт с творожным кремом

Простой рецепт торта с творожным кремом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 5 минут. Содержит всего 203 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: На пару

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час 5 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 203 килокалорий
• Повод: День святого Валентина

Ингредиенты на 6 порций

• мука 400 г
• яйца куриные 4 шт.
• сахар 200 г
• сметана 200 г
• маргарин 200 г
• сода 1 ч. л.
• ванилин 1 пакетик
• творог 400 г
• лимон 1 шт.

Пошагово

1. Взбить желтки с сахаром.
2. Добавить сметану, растопленный (но не горячий) маргарин, хорошо перемешать до однородности.
3. Добавить ванилин и соду.
4. Перемешивая, постепенно всыпать муку.
5. Из полученного теста испечь 3 коржа.
6. Для крема: сливочное масло взбить, добавить сахар, творог и лимон, пропущенный через мясорубку.
7. Перемешать.
8. Коржи обильно смазать кремом.
9. Дать пропитаться несколько часов.