Простой рецепт брауни с малиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 887 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 887 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшеничная мука 100 гСливочное масло 250 гЯйцо куриное 3 штукиТемный шоколад 350 гМалина 300 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаФариновый сахар 200 гСоль щепоткаПошаговоРазъемную форму смазать маслом или застелить бумагой для запекания.Нарезанное на кубики мягкое масло и шоколад поместить в кастрюльку и на среднем огне растопить, постоянно помешивая. Отставить и дать немного остыть.Взбить крупные яйца. Во время взбивания добавить фариновый сахар и продолжать взбивать, пока масса не станет плотной и однородной. Подмешать слегка остывшую шоколадно - масляную смесь, перемешать.Смешать сухие составляющие и аккуратно подмешать к шоколадной массе. Вылить в форму чуть больше половины теста. Сверху распределить малину. Затем залить оставшимся тестом.Выпекать в духовке при 170 градусах около 40–45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.Готовому пирогу дать полностью остыть. В середине он должен оставаться влажным. По желанию присыпать сахарной пудрой, украсить свежими ягодами и листиками мяты.