Печенье с лесными орехами и пряностями

Национальная кухня:
  1. Oiwyiyice

    By:Oiwyiyicein: 22 мар 2017
    Саковская

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    29

    Очень вкусное, ароматное печенье!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 21 килокалорий
    • Повод: День рождения, Детский праздник, Ланч, Пикник, Полдник

    Печенье с лесными орехами и пряностями

    Ингредиенты на 12 порций

    • Кокосовое масло - 5 ч. л.
    • Коричневый сахар - 75 г
    • Фундук - 225 г
    • Корица - 1/1, ч. л.
    • Молотый душистый перец - 1/1, ч. л.
    • Гвоздика - 1/1, ч. л.
    • Имбирь - 1/1, ч. л.
    • Темный шоколад - 100 г
    • Банан -0,5 шт.

    Пошагово

    1. Для начала нужно поджарить орехи в духовке( 5-10 мин при 200 г) и очистить их от кожицы.
    2. Измельчить орехи в блендере до состояния муки. Измельчить банан.
    3. Орехи высыпать в миску, соединить с маслом, бананом и специями. Можно вымешивать руками, так масса быстрее станет однородной.
    4. Сформировать небольшие шарики размером с грецкий орех, выложить на противень и прижать их пальцами.
    5. Выпекать примерно 15 минут при температуре 160 гр (до золотистого цвета). Охладить на решетке.
    6. Растопить шоколад на водяной бане. Окунуть половинки печенья в шоколад и дать застыть. Я дополнительно украшала печенье, посыпав его розовым перцем.
     

    Fbfuorou и Ndxowgb нравится это.

  2. Сачкова Л

    By:Сачкова Лin: 12 сен 2017
    Сачкова Лера

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    38
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    bordinovskaya86 нравится это.
  3. Eeovvleue

    By:Eeovvleuein: 19 фев 2018
    Ярославна

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    29
    Спасибо, рецептик замечательный
     
Top