Печенье на сметане

Это классический рецепт печенья на сметане. Оно прекрасно подойдет для любого повода и не оставит равнодушным любого, кому по душе вкусная, несладкая выпечка. Его оценят как дети, так и взрослые.

Количество порций: 4

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 12 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 199 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 4 порции

• Маргарин — 250 Грамм
• Сметана — 100 Грамм
• Мука — 500 Грамм (450 - для теста и 50 гр. - для раскатки)
• Лимон — 1 Штука (Следует выжать лимонный сок и натереть цедру)
• Яйцо — 1 Штука (1/1, яйца - для теста и 1/1, яйца - смазать печенье перед выпечкой)
• Тимьян — 2 Ст. ложки (Можно добавить при желании)

Пошагово

1. Печенье на сметане легко приготовить в домашних условиях.
2. Рецепт:
3. В холодном помещении следует вымесить тесто из имеющихся ингредиентов (при желании можно добавить тимьян), затем оставить на ночь и дать ему отдохнуть.
4. После чего раскатайте тесто толщиной 5-6 мм, вырежьте из него нужную вам форму печенья, смажьте верх яйцом. Чтобы украсить печенье, можно посыпать сверху орехами, сахаром.
5. Выпекайте печенье около 20 мин при температуре 180 С - 200 С.
6. Печенье готово! Приятного аппетита