Простой рецепт теста дрожжевого для жаренных пирожков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 часа. Содержит всего 447 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 4 часаКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 447 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийПшеничная мука 5 стакановСахар 3 столовые ложкиВода ½ лСоль 1 чайная ложкаРастительное масло 5 столовых ложекСухие дрожжи 12 гПошаговоЗамочить дрожжи с одной ложкой сахара в теплой воде на 5 минут ( можно использовать свежие дрожжи — 50 грамм).Соединить воду (обязательно теплую), соль, сахар, масло, влить дрожжи. Перемешать.По одному стакану добавить муку, замеить тесто.Готовое тесто уложить в миску, смазанную маслом, накрыть пленкой. Поставить в холодильник на 4 часа. За это время обминать тесто 1–2 раза.Пирожки жарить в большом количестве масла. Готовые пирожки выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.Тесто подходит для любой начинки. Пирожки могут быть сладкими. Изделия получаются очень мягкими, смело можно оставлять на второй день.