Несложный рецепт мини чизкейки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 365 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 365 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийСливочный сыр 500 гСахар 1 стаканПшеничная мука 2 столовые ложкиСоль щепоткаЯйцо куриное 3 штукиЯичный желток 1 штукаВанильный экстракт 1 чайная ложкаСливки 2 столовые ложкиПеченье Oreo 15 штукСливочное масло 4 столовые ложкиПошаговоРазогреть духовку до 180 градусов. Растопите сливочное масло и отставьте, чтобы охладилось. В блендере измельчить Oreo и смешать с растопленным сливочным маслом.Форму для мини маффинов смазать сливочным маслом и присыпать какао.Выложить по одной чайной ложке ореховой смеси в каждую ячейку и придавить пальцами.Сливочный сыр, муку, сахар, соль, яйца, сливки и ваниль взбить в кухонном комбайне до получения однородной массы.Заполнить каждую ячейку смесью и запекать на водяной бане в течение 10–15 минут. Они должны быть немного не схватившимися. Достать из духовки и дать остыть.