Очень простая закуска. В качестве начинки можно использовать различные продукты, главное, чтоб они не были сырыми. Я сделала трубочки с отварным рисом. Сначала нужно приготовить начинку для лаваша. Потом порежем лаваш полосками и закрутим с начинкой в трубочки. Запекаем в духовке. Вот и все!Количество порций: 3Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда с начинкойСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 316 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 3 порцииЛаваш тонкий — 1 ШтукаРис вареный — 1 СтаканЯйцо — 1 ШтукаСоль, специи — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговоПодготовим продукты. Вместо риса можно взять картофельное пюре или грибы с сыром. В общем — абсолютно любую готовую начинку.Соединяем рис со специями и зеленью. Добавляем сырой яичный белок.Желток смешиваем со специями и солью, если есть кунжут, обязательно добавьте.Нарезаем лаваш небольшими широкими полосками. На край каждой кладем начинку.Сворачиваем — и получаем вот такие трубочки.Выкладываем их на противень. При помощи кисточки смазываем сверху желтком со специями, отправляем в духовку на 5-10 минут (200 градусов). Готовность определяйте по трубочкам.Трубочки готовы. Снимаем их с листа и подаем к столу. Приятного аппетита!
Отличный вариант приготовления трубочек из лаваша, запеченные в духовке. Обязательно воспользуешься рецептом!