Несложный рецепт грушево-миндального пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 809 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 809 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшеничная мука 2 стаканаРазрыхлитель 1 гРастительное масло 1 стаканСахар 1,5 стаканаВанилин на кончике ножаЯйцо куриное 2 штукиСоль 1 чайная ложкаМиндаль по вкусуКакао ½ стаканаКипяток 1 стаканГруши 2 штукиПошаговоКакао залить кипятком, оставить на 10–15 минут (скажу сразу — я вместо какао использовала Несквик, так как он и сам сладкий, я взяла меньше сахара).Муку, соль, разрыхлитель смешать в отдельной посуде.Масло взбить с сахаром и ванилью пару минут.Добавить яйца и взбить еще раз на максимальной скорости до однородности.Добавить половину муки, перемешать миксером до однородности.Влить какао, взбить.Высыпать оставшуюся муку, тщательно взбить.Добавить грушу, нарезанную кубиком, и миндаль, перемешать и вылить в форму. Форму нужно смазать маслом.Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 200 градусов 1 час, пока спичка не будет выходить сухой. Остудить и затем подавать.Если честно, то я думала, что в моей форме пирог будет готовиться дольше, чем 1 час, но вышло наоборот — пирог был готов через 40 минут — спичка была сухая. По желанию можно пирог полить растопленным на водяной бане шоколадом, можно украсить грушей. На первый взгляд пирог может показаться сложным, но в процессе уже понимаешь, что все очень легко и просто.