Простой рецепт молочного супа с клецками и цветной капустой венгерской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 233 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Венгерская кухняТип блюда: Супы, Венгерская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 233 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМолоко 300 млСливочное масло 20 гЯйцо куриное 1 штукаСоль по вкусуПшеничная мука 100 гЦветная капуста 300 гСахар 1 столовая ложкаПошаговоЗамесить пресное тесто из муки, яиц и растопленного сливочного масла. Разделать тесто на клецки и отварить в кипящей подсоленной воде.Довести до кипения молоко, разбавить водой в пропорции 1 к 1. Добавить соль, сахар.Цветную капусту разобрать на соцветия и опустить в молочный бульон. Добавить сливочное масло. Варить 15 минут.Опустить клецки в молоко.