Пражский торт с вишней

Национальная кухня:
  1. Анастасия_М

    By:Анастасия_Мin: 21 мар 2017
    Марченко Анастасия

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    58

    Несложный рецепт пражского торта с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 28 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Шоколадный торт
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 28 килокалорий

    Пражский торт с вишней

    Ингредиенты на 8 порций

    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Сахар 1 стакан
    • Сгущенное молоко 1 банка
    • Пшеничная мука 1,5 стакана
    • Сметана 1 стакан
    • Какао 2,5 столовые ложки
    • Сливочное масло 200 г
    • Замороженная вишня 400 г
    • Ваниль щепотка
    • Темный шоколад 50 г
    • Разрыхлитель теста 1 штука

    Пошагово

    1. Для теста смешать два яйца со стаканом сахара, пакетиком ванилина и щепоткой соли. Добавить полбанки сгущенки (можно меньше, примерно треть, тогда будет больше крема). Всыпать полтора стакана муки и разрыхлитель для теста (можно просто соду, примерно пол чайной ложки). Добавить стакан сметаны и пару столовых ложек какао (какао без сахара, самое дешевое).
    2. Я выпекаю корж в мультиварке около 50-60 минут в режиме выпечка. Можно в духовке на 180 градусах примерно 40 минут.
    3. Достать готовый корж, разрезать на три части и обязательно подождать пока полностью остынет (чтобы крем не растаял прямо на торте). Можно поставить в холодильник.
    4. Пока корж остывает сделаем крем. Пачку масла слегка подогреть в микроволновке, но чтоб оно стало мягким, а не растаяло. Смешать его с оставшейся сгущенкой, добавить ваниль и чайную ложку какао. Тщательно перемешать. Разрезать пополам вишни.
    5. Достать три коржа. Делаем так: на корж выкладываем третью часть вишен, а поверх промазываем кремом. Когда положите верхний корж, надо сделать наоборот: весь торт, включая бока, обмазать кремом, сверху разложить вишни. Потом со всех сторон посыпать торт тертым шоколадом. Поставить в холодильник на несколько часов или даже ночь, чтоб коржи пропитались.
     

    Танюша_М и frunze83 нравится это.

  2. Oyaasmico

    By:Oyaasmicoin: 21 дек 2017
    Лагутина

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    32
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    plytnik93, juwoadi и Блинова В нравится это.
  3. Кугачева Л

    By:Кугачева Лin: 1 фев 2018
    Лидия

    Регистрация:
    7 май 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    20
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  4. Oulaklr

    By:Oulaklrin: 11 фев 2018
    Маша Б

    Регистрация:
    18 янв 2018
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    7
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Мингалёва Н нравится это.
  5. miroslavaz

    By:miroslavazin: 16 апр 2018
    Желтова

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    53
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Yanooeu нравится это.
Top