Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт приготовления пиццы-пирога. В качестве основы мы будем использовать не тесто, а кукурузную кашу. Очень хорошо сочетается кукурузная каша в тандеме с сочной начинкой из томатов, сыра и брынзы. Надеюсь этот интересный рецептик вам понравится. Ну что ж начнём приготовление.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложный рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 59 килокалорийПовод: Перекус, завтракИнгредиенты на 4 порцииДля кукурузной кашиБазилик сухой 1 ч. л.Вода 500 млКрупа кукурузная 170 гСоль 2 щепоткаДля начинкиБрынза 100 гМасло сливочное 1 ст. л.Помидоры 2 шт.Сыр твёрдый 100 гТоматная паста 2 ст. л.Щавель свежий 10 гПошаговоДля приготовления пиццы на кукурузной каше возьмём такие ингредиенты: кукурузную крупу, воду, помидоры, брынзу, твёрдый сыр, соль, томатную пасту, щавель, базилик сушёный, масло сливочное.Для начала отвариваем в подсоленной воде кашу до готовности. Она должна быть густой. Добавляем базилик и хорошо перемешиваем.Форму для запекания застилаем пергаментом. Пергамент смазываем сливочным маслом. Выкладываем горячую кашу в форму и равномерно распределяем по всей форме. Форма диаметром 28 см. Оставляем на минут 30 остыть.Потом смазываем томатной пастой.Выкладываем нарезанные кружками помидоры.Добавляем нарезанную на квадратики брынзу.Сверху тонкие пластинки сыра. Отправляем в горячую духовку на 200 °C до расплавления сыра.Вкусная пицца - пирог на кукурузной каше готова. Кушаем горячей. Украшаем листиками щавеля. Приятного аппетита!