Ягоды клубники в шоколаде

Национальная кухня:
  1. klimenok81

    By:klimenok81in: 20 мар 2017
    Клименок Александра

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    41

    Рецепт приготовления шикарного лакомства, где оба компонента являются хитами сами по себе, а в сочетании способны покорить любого.

    Еще раз докажем сами себе, что самые гениальные вещи по сути очень просты. Свежие сочные ягоды спелой клубники, немного растопленной шоколадной крошки, капелька ловкости кулинара, и скоро на блюде у вас появится горка шикарного угощения – ягод клубники в шоколаде.

    Количество порций: 6-8

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 95 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ягоды клубники в шоколаде

    Ингредиенты на 6 порций

    • клубники — 400-500 Грамм
    • шоколадной крошки — 180 Грамм
    • белого шоколада — 90 Грамм

    Пошагово

    1. Тщательно и придирчиво отбирайте каждую ягодку для данного лакомства – лучше всего подойдут крупные плотные ягоды с крепким зеленым хвостиком. Выбранные ягоды нужно помыть и аккуратно отряхнуть от воды.
    2. Отмерьте необходимое количество кондитерской шоколадной крошки, плитку шоколада натрите на крупной терке.
    3. Поместите шоколад в небольшую кастрюльку и на очень медленном огне расплавьте его.
    4. Горячий шоколад нужно тщательно перемешать, чтобы убедиться в отсутствии комочков.
    5. Берите каждую ягоду клубники за зеленый хвостик и окунайте в горячий шоколад, слегка проворачивая. Для более эстетичного вида оставляйте несколько миллиметров ягоды у хвостика без шоколада.
    6. Готовые клубнички выложить на поднос с вощеной пекарской бумагой и дать остыть. Тем временем в отдельной мисочке нужно расплавить белый шоколад.
    7. Проверив однородность горячего белого шоколада, набирайте его ложкой с длинной ручкой и тонкой струйкой украшайте сбоку ягоды в шоколаде, лежащие на блюде. Для большего удобства и более аккуратных зигзагов можете налить белый шоколад в мешочек и работать, срезав с него маленький уголок.
    8. Дайте шоколаду полностью застыть и подавайте шикарный десерт с соку или шампанскому.
     

    deeblyo нравится это.

  2. Ieooyveo

    By:Ieooyveoin: 31 мар 2017
    Барабаш Алеся

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    16
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  3. Bqhtiiaie

    By:Bqhtiiaiein: 17 май 2017
    Тома

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    28
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Foajfeue, СерафимаИ, qhcvdou и ещё 1-му нравится это.
  4. Д_Компанистова

    By:Д_Компанистоваin: 21 май 2017
    Диана К

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    15
    я обязательно на днях попробую твой вариант ягод клубники в шоколаде
     
    Eewahezco нравится это.
  5. Oeviplke

    By:Oeviplkein: 14 июн 2017
    Миндерова Лида

    Регистрация:
    3 май 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    18
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    e_anna и Orztooaj нравится это.
  6. Leloovnu

    By:Leloovnuin: 27 окт 2017
    Кильдюшова Нюта

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    37
    какой интересный рецепт ягод клубники в шоколаде:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Eiiafez и Iiiaxfoo нравится это.
  7. Haowgri

    By:Haowgriin: 9 ноя 2017
    Люшина

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    35
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  8. Белякова Ж

    By:Белякова Жin: 21 авг 2018
    Белякова Женя

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    35
    Спасибочки :)
     
    joetv нравится это.
Top