Простой рецепт булочек на кефире без дрожжей и яиц домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 329 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 329 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКефир 500 млПшеничная мука 4 стаканаПодсолнечное масло 500 млСода 1,5 чайные ложкиСахар 1,5 стаканаСоль 1,5 чайные ложкиПошаговоЗамесить не тугое тесто, смешав кефир, соду, сахар, соль, масло и муку.Разделить тесто на небольшие шарики и раскатать каждый в лепешку толщиной 1 см.Посыпать лепешку сахаром и свернуть в рулет. Разрезать получившийся рулет вдоль посередине, отступив от краев и не прорезая нижний слой теста. Вывернуть наружу, формируя сердце, слепив концы.Положить булочки на противень, смазанный маслом, выпекать при 180 градусах 25-30 мин.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить булочки на кефире без дрожжей и яиц, вкус необыкновенный! СПАСИБО!