Торт "Микадо"

Вкуснейший торт Микадо понравится всем любителям сладенького. Он готовится на основе коржей и сладкого крема со сгущенным молоком и какао. Идеальный десерт на праздничный стол. Рекомендую!

Приготовим торт Микадо в домашних условиях. Первым делом нужно приготовить мягкое тесто, разделить его на 7 частей. Из каждой части сформировать лепешку и выпечь коржи. Отдельно приготовить сладкий крем. Прослаиваем кремом коржи и формируем торт, верхушку присыпаем тертым шоколадом. Ставим торт в холодильник, через 8 часов можно кушать! Удачи!

Количество порций: 8

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 10 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 257 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 8 порций

• Сметана — 200 Грамм
• Масло сливочное — 500 Грамм (250 грамм - в тесто, 250 грамм - для крема)
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Мука — 3 Стакана
• Шоколад темный — 100 Грамм
• Яйца — 2 Штуки (желтки)
• Сахарная пудра — 1 Стакан
• Сахар ванильный — 2 Чайных ложки
• Какао - порошок — 3 Чайных ложки
• Сгущенка — 1 Штука (банка)

Пошагово

1. Взбиваем сметану с размягченным сливочным маслом.
2. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Перемешайте и замесите тесто. Раскатайте тесто и разделите его на 7 частей, каждую часть скатайте в шар и поместите в холодильник под пленку на 1 час.
3. Форму для выпечки смазываем маслом и помещаем в нее одну часть теста. Разминаем ее руками в лепешку. Выпекаем в духовке 10 минут, температура 200 градусов. Корж остудите и аккуратно переложите на тарелку.
4. Всего выпекаем 7 коржей.
5. Приготовим крем. Смешайте сахарную пудру с какао, желтками и ванильным сахаром. Добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте. В конце добавьте сгущенку и взбейте все до получения однородной массы.
6. Получившимся кремом смазываем все коржи, выкладывая их друг на друга.
7. Сверху присыпаем торт тертым шоколадом, ставим в холодильник для застывания на 8 часов.
8. Приятного аппетита!