Прекрасный десерт без лишних затрат - отлично подходит и к чаепитию, и к праздничному столу. Запоминаем рецепт бисквита без муки и готовим выпечку с удовольствием. Бисквит получается сладким и насыщенным, при желании в него можно добавить орешки или сухофрукты. Для приготовления бисквита без муки вам потребуется горький шоколад. Также можно выпекать его в цельной форме. Но мне больше нравится делать бисквит кексами. Смотрим рецепт.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БисквитСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 107 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 3 порцииШоколад — 0,5 КилограммаМасло — 110 ГраммЯйца — 9 ШтукСахар — 0,75 СтаканаСоль — 1 ЩепоткаПошаговоВключите духовку, чтобы нагрелась до 180 С. Тем временем растопите шоколад и масло (можно на водяной бане).Взбейте желтки до пенки.Постепенно добавляем шоколадную смесь и соль.Отдельно взбиваем белки.Смешиваем с основной массой.Выкладываем по формочкам и отправляем в духовку на 25-30 минут. Время зависит от духовки, в какой форме выпекаете. Проверяем готовность зубочисткой.Наш бисквит без муки готов! Некоторые запали, но это не так уж и страшно. Можно посыпать сверху пудрой или смазать шоколадом. Приятного аппетита!