Овощные тефтели

Национальная кухня:
  1. igonina78

    By:igonina78in: 30 ноя 2016
    Игонина Ириша

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    70

    Несложный рецепт овощных тефтелей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 42 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда из овощей
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 42 килокалорий

    Овощные тефтели

    Ингредиенты на 3 порции

    • 800 г. моркови
    • 200 г. капусты
    • 200 г. картофеля
    • 50 г. сухих грибов
    • 250 г. муки
    • 1 булка
    • 200 г. масла топленого
    • 3 яйца
    • 1 литр молока
    • соль и перец по вкусу
    • 2 столовые ложки панировочных сухарей.

    Пошагово

    1. Морковь, капусту, картофель и отваренные сухие грибы мелко порезать, сложить в кастрюльку, добавить 1 ст.
    2. ложку масла, посолить, подлить 1/1, стакана воды, закрыть крышкой и тушить до мягкости.
    3. Булку очистить от корки, порезать мелкими кубиками, сбрызнуть маслом и подрумянить на сковороде.
    4. Яйца отбить в миску, посолить, смешать сбивалкой, добавить муку, не переставая мешать.
    5. В полученное тесто добавить овощи и булку, поперчить.
    6. Из полученной массы сформовать шарики.
    7. Сварить их в подсоленном молоке, сложить в миску, посыпать сухарями, обжаренными в масле, и полить маслом.
     

    p_sofiya, Янчарук Д, Xbreoes и ещё 1-му нравится это.

  2. Ieacuagai

    By:Ieacuagaiin: 30 ноя 2016
    Варя Б

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    61
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    mikee, Р_Серый и Ulfomooaw нравится это.
  3. iqrtgolo

    By:iqrtgoloin: 16 янв 2017
    Member

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    49
    Оооочень вкусно получилось
     
    Qekoruj и xezpu нравится это.
  4. ockisyee

    By:ockisyeein: 30 мар 2017
    Member

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    31
    @igonina78, умничка!
    Какой аппетитный рецептик овощных тефтелей сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    l_viktoriya и Eievopo нравится это.
  5. Zokeqlio

    By:Zokeqlioin: 5 авг 2017
    Мазунова Вера

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    32
    Сегодня буду готовить!
     
    umaer нравится это.
  6. d_khristina

    By:d_khristinain: 27 сен 2017
    Христина

    Регистрация:
    3 май 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    18
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить овощные тефтели - очень вкусно!!!
     
    Елизавета_Д нравится это.
  7. Oennyub

    By:Oennyubin: 11 янв 2018
    Судакова Ольга

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    28
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант овощных тефтелей ещё не пробовала:D
     
    Tvjeiyx нравится это.
  8. Aoororhrv

    By:Aoororhrvin: 23 июл 2018
    Тухватуллина Марианна

    Регистрация:
    28 май 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    13
    За рецепт спасибо
     
Top