Этот бесподобный бисквит готовится на основе смородинового варенья. Выпечка получается очень вкусной сама по себе, кроме того, Вы можете использовать бисквит как основу для праздничного торта. Перед вами - простой рецепт приготовления бисквита смородинового. Для теста: взбиваем яйца с сахаром и кефиром, добавляем смородиновое варенье, муку и соду. Оставляем тесто на 20 минут отдохнуть. Затем переливаем тесто в разъемную форму и выпекаем в духовке до готовности. Удачи в приготовлении!Количество порций: 6-7Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БисквитСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 127 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЯйца — 2 ШтукиСахар — 1 СтаканКефир — 1 СтаканСмородиновое варенье — 1 СтаканМука — 2,5 СтаканаСода пищевая — 1 Чайная ложкаМасло растительное — 10 МиллилитровПошаговоХорошенько взбиваем венчиком яйца.Добавляем сахар и кефир, продолжаем взбивать до однородности.Кладем смородиновое варенье и тщательно перемешиваем.Просеиваем муку, еще раз тщательно все перемешиваем.Добавляем соду, последний раз перемешиваем и оставляем тесто на 20 минут.Разъемную форму для выпечки смазываем маслом. Вливаем в форму тесто и выпекаем бисквит 35-40 минут, температура 180 градусов. Готовность проверяем зубочисткой, если тесто не прилипает - бисквит готов! Приятного аппетита!
@Чуйко Д, очень интересная идея! ща попробуем приготовить бисквит смородиновый по этому простому рецептику.