Простой рецепт томатного лобио на скорую руку индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 231 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Индийская кухняТип блюда: Закуски, Индийская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 231 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКрасная консервированная фасоль 1 банкаСладкий перец 2 штукиТоматная паста 1 банкаРепчатый лук 1 штукаЧеснок 1 зубчикЗелень 1 пучокСоль по вкусуПриправы по вкусуПошаговоНарезать и пожарить лук.Добавить нарезанный крупными кусочками болгарский перец и мелко нарезанный чеснок.Залить томатной пастой (предпочтительно с кусочками томатов) и фасолью.Посолить, добавить специи.Накрыть крышкой и оставить на медленном огне минут на 5.Добавь нарезанную заранее зелень.Блюдо отлично получается с индийскими приправами, такими как масала,имбирь и чесночно-кокосовые специи. Зеленый лук лучше нарезать крупными кусочками.
@m_galya, очень интересная идея! ща попробуем приготовить томатное лобио на скорую руку по этому простому рецептику.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - m_galya ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.