Пирог из плавленых сырков

Простой рецепт пирога из плавленых сырков русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 222 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: На пару

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 222 килокалорий
• Повод: День святого Валентина

Ингредиенты на 5 порций

• яйца куриные 3 шт.
• соль 0,5 ч. л.
• сыр плавленый (Дружба) 3 шт.
• сахар 1 ст. л.
• разрыхлитель 1,5 ч. л.
• мука 7 ст. л.
• горчица 1 ч. л.
• овощи (сушеные) по вкусу
• кефир 4 ст. л.

Пошагово

1. Яйца взбить миксером, добавив соль и сахар.
2. Сырки размять вилкой, если они очень мягкие.
3. Если использовать твердые сырки, их нужно натереть на средней терке.
4. Смешать взбитые яйца и сыр, добавить кефир.
5. Все аккуратно смешать.
6. Добавить горчицу, острые приправы или молотый перец, если любите поострее.
7. Муку просеять с разрыхлителем.
8. Небольшими порциями добавлять муку в сырно - яичную массу.
9. Форму для выпечки смазать растительным или сливочным маслом.
10. Выложить тесто, разровнять, присыпать смесью сушеных овощей и приправ (по желанию).
11. Слегка вдавить эту смесь в тесто.
12. Выпекать в заранее прогретой духовке при 180 градусах примерно 30 минут.
13. Приятного аппетита!