К чаю для угощения семьи или гостей предлагаю очень простой и на самом деле классный вариант, как приготовить бисквитный пирог со свежими или замороженными ягодами или любимыми фруктами. Удивительно простой рецепт бисквитного пирога, который обязательно станет вашим любимым. Использовать вы можете абсолютно любые добавки, которые вам по душе. Нежный корж в сочетании с сочными ягодами и аппетитной шоколадной глазурью - настоящее лакомство для детей и взрослых.Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 125 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 6 порцийМука — 120 ГраммСахар — 120 ГраммЯйцо — 4 ШтукиСоль — 1 ЩепоткаКрахмал — 1 Ст. ложкаВишня — 100 ГраммШоколад — 100 ГраммСливки — 2 Ст. ложкиПошаговоВключите духовку и разогрейте ее до 180 градусов. В глубокую мисочку вбейте аккуратно отделенные желтки и взбейте их с половиной сахара до бела.Белки в отдельной мисочке со щепоткой соли взбейте до плотных пиков.Соедините желтки с белками и аккуратно перемешайте. Для аромата можно добавить в рецепт приготовления бисквитного пирога щепотку ванилина или ванильный экстракт.Просейте муку и всыпьте в мисочку, аккуратно перемешивая.Вот такое классное воздушное тесто должно получиться.Жаропрочную форму смажьте немного маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто и разровняйте. Ягоды (в этот простой рецепт бисквитного пирога используется вишня) обваляйте в крахмале и распределите по поверхности.При температуре 180 градусов выпекайте около 45-55 минут до румяной корочки. После остудите как следует на решетке.Если вы решили украсить свой бисквитный пирог в домашних условиях глазурью, растопите шоколад и добавьте сливки. Тщательно перемешайте.Полностью остывший пирог покройте ровным слоем глазури и оставьте до застывания.Вот и весь секрет, как приготовить бисквитный пирог с ягодами. Приятного чаепития!