Простой рецепт быстрого ягодного пирога с вареньем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 498 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 498 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшеничная мука 1,5 стаканаСливочное масло 100 гЯйцо куриное 2 штукиСахар 5 столовых ложекКислота лимонная ⅓ гСода ⅓ чайной ложкиВаренье из черной смородины 1 стаканПошаговоМасло растопить, растереть сахаром.Добавить соду с лимонной кислотой.Добавить яйца и муку (постепенно), можно еще и разрыхлитель добавить, но не обязательно.Вымесить тесто. Чем дольше вымешиваем, тем лучше оно будет.Разделить тесто на две части (в соотношении 2:3). Большую часть раскатать и застелить им дно формы (не забываем про края, их необходимо сделать, чтобы варенье не вытекло в процессе готовки).Выложить варенье на тесто и закрыть сверху, по нашему желанию, оставшейся частью.Масло можно заменить на маргарин, но не советую. Чем выше сорт масла, тем нежнее тесто.