Брускетта с грибами и сыром бри

Национальная кухня:
  1. kh_arina

    By:kh_arinain: 30 ноя 2016
    Хомич Арина

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    81

    Простой рецепт брускетты с грибами и сыром бри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 232 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 232 килокалорий

    Брускетта с грибами и сыром бри

    Ингредиенты на 4 порции

    • Чиабатта 8 кусков
    • Сыр бри 150 г
    • Шампиньоны 3 штуки
    • Зелень 2 столовые ложки
    • Грибы эноки 70 г
    • Молотый черный перец щепотка
    • Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
    • Портвейн 1 столовая ложка

    Пошагово

    1. Разогреть верхний гриль в духовке. Противень проложить пекарской бумагой.
    2. Положить кусочки любимого хлеба (можно использовать чиабатту) на противень. Поверх хлеба — тонкие кусочки козьего сыра бри.
    3. Поставить в духовку под верхний гриль на 3 минуты или до тех пор, пока сыр расплавится, а хлебушек слегка подрумянится.
    4. В это время шапочки шампиньонов мелко нарезать, а грибы эноки - крупно. Зелень (я использовала тимьян и орегано) мелко порубить. В миске перемешать грибы и зелень, сбрызнуть 2 ложками оливкового масла.
    5. На среднем огне в разогретой сковороде обжарить грибы с зеленью около 3-х минут. По желанию добавить в конце портвейн. Сдобрить свежемолотым черным перцем.
    6. Достаем из духовки нашу заготовку. Выкладываем на теплый сыр грибную смесь. По желанию сбрызгиваем оливковым маслом.

    Можно подавать брускетту как холодной, так и теплой.

     

    Ганько А, k_yelvina, l_vita и 3 другим нравится это.

  2. Кристина_Э

    By:Кристина_Эin: 30 ноя 2016
    Эсауленко

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    51
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Рылеев С и К_Полюкова нравится это.
  3. Маня_В

    By:Маня_Вin: 1 дек 2016
    Вяльшина Маня

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    54
    Сегодня буду готовить!
     
    Jhfeeqjq нравится это.
  4. l_ira

    By:l_irain: 10 дек 2016
    Львов Ира

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    44
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Vnopzoggu, Ahjvdoz и Ejiicoew нравится это.
  5. Oeorahoai

    By:Oeorahoaiin: 30 дек 2016
    Мая Б

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    33
    спасибочки
    как раз собралась делать брускетту с грибами и сыром бри
     
    Паненко Н и sh_tonya нравится это.
  6. Hooeaorma

    By:Hooeaormain: 15 фев 2017
    Присяч Таня

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    18
    очень люблю брускетту с грибами и сыром бри,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Iofezsy нравится это.
  7. Таша_Д

    By:Таша_Дin: 28 июн 2017
    Демешкевич Таша

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    13
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Ontzouooi нравится это.
  8. Euzyuej

    By:Euzyuejin: 11 июл 2017
    Тата Ф

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    30
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Ooiduea нравится это.
  9. Dipeoceo

    By:Dipeoceoin: 28 июл 2017
    Парфеевец Елизавета

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    43
    готовила брускетту с грибами и сыром бри много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    yerbes98, Дергачёва М и koech нравится это.
  10. gulyugina93

    By:gulyugina93in: 29 окт 2017
    Тома

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    27
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Шаруда Л нравится это.
  11. Uybwponoo

    By:Uybwponooin: 14 дек 2017
    Бабченко Софья

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    58
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  12. Uqrkvidk

    By:Uqrkvidkin: 17 мар 2018
    Яневич Татьяна

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    25
    Отличный рецепт! Спасибо, kh_arina. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Сузун Ю и Ienoaoa нравится это.
Top