Несложный рецепт пончиков а-ля Донатсы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 280 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество порций: 9 порцийКоличество калории: 280 килокалорийИнгредиенты на 9 порцийКуриное яйцо 1 шт.Мука пшеничная 400 г.Дрожжи сухие 2 упак.Сахар 6 ч. ложкПищевая соль 0.5 ч. ложкМасло сливочное 40 г.Сахар ванильный 1 упак.Подсолнечное масло по вкусуМолоко 150 мл.Вода 30 мл.ПошаговоСмешаем сахар (2 ч. л. ) с 2 пачками дрожжей и добавим тёплую воду (30 мл) и всё тщательно перемешаем.Возьмём чашку и смешаем сухие ингредиенты: муку (400 г. ), соль (0.5 ч. л. ), сахар (4 ч. л. ) и ванильный сахар.Растопим масло на водяной бане (40 г. ), к нему добавим яйцо (1 шт. ) и теплое молоко (150 мл. ). Хорошо перемешаем венчиком.Теперь соединим всё вместе и размешаем миксером, лучше использовать миксер с одной насадкой.Затем достаем тесто и формируем аккуратный шарик. Нужно дать тесту взойти (это займёт где - то 1.5 часа)На стол насыпим немного муки и раскатаем тесто. У меня не было специальных формочек для пончиков, поэтому я использовала обычную кружку. После того, как вырезали пончики, накрываем их полотенцем и даём подняться (из за этого они будут пышнее).Разогреваем масло до пузырьков и смело можем опускать наши пончики.Когда все пончики обжарятся, кладем их на полотенце (чтобы ушло лишнее масло)Пончики готовы, приятного аппетита!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить пончики а-ля донатсы