Сытный, вкусный и красивый, мясной торт будет украшением стола на любом празднике. Процесс его приготовления не занимает много времени, а результат удивит и порадует всех гостей.Характеристики рецептаНациональная кухня: кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления:Нам понадобится:Время подготовки:Время приготовления: Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 29 килокалорийПовод: На праздник, 8 МартаИнгредиенты на 3 порцииФарш свиной — 500 гЯйца — 4 штМолоко — 1 стак.Сыр твердый — 70 гСоль, перецЛук репчатый — 3 штМорковь — 2 штСвекла — 1 штЗелень — 1 пуч.Чеснок — 2 зуб.Картофель — 6 штПошаговоВзбить в блендере фарш, 3 яйца, молоко, чеснок, 1 головку репчатого лука, 20 грамм натертого твердого сыра, соль, перец.Жарить мясные блины под крышкой на раскаленной сковороде, смазанной маслом, несколько минут, затем перевернуть и жарить с другой стороны до готовности.Обжарить 2 головки репчатого лука и 1 морковь до готовности.Собираем торт. На мясной блин положить натертый на мелкой терке оставшийся твердый сыр.Сверху на сыр выложить начинку из лука и моркови, накрыть вторым мясным блином и повторить слои.Приготовить украшение для торта. Из отварной свеклы, отварной моркови и помидора сделать розочки, из отварного яйца вырезать ромашки.Из картофеля приготовить пюре и обмазать им мясной торт.Украсить торт розами из овощей, ромашками из яйца и зеленью укропа и петрушки.Перед подачей на стол можно разогреть в микроволновке. Приятного аппетита.