Готовится закуска достаточно быстро, поэтому к любому празднику вы сможете сделать волованы с икрой в домашних условиях меньше, чем за час. Очень советую в качестве альтернативы канапе. Начинкой для волованов может служить все, что угодно: красная икра, грибы, мясо, варенье и даже салат Оливье. В качестве закуски - это отличное решение для любого стола.Количество порций: 20Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ВолованыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 40 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 20 порцийСлоеное тесто — 500 ГраммЯйцо — 1 ШтукаКрасная икра — 20 ГраммКрем - сыр — 30 ГраммЗелень — По вкусуПошаговоИтак, приготовить волованы с икрой в домашних условиях можно всего за один час. Если вы планируете застолье, очень рекомендую их в качестве закуски.Готовим волованы стандартным способом. Для начала возьмем слоеное тесто (я беру уже готовое), раскатываем пласт и вырезаем круги большие и немного меньше. Потом смазываем первый круг яйцом и кладем на него сверху второе кольцо.Ставим в духовку, разогретую до 190 градусов на минут пятнадцать. Следите, как только волованы начнут приобретать золотистый цвет, их можно вытаскивать.Берем крем - сыр, промазываем дно волованов и выкладываем начинку - красную икру. Сверху можно украсить закуску зеленью петрушки и выложить их на листья салата.