Несложный рецепт творожного торта со взбитыми белками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 448 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 448 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПшеничная мука 1 стаканРазрыхлитель 1 чайная ложкаСахар 1 стаканЯйцо куриное 4 штукиСливочное масло 80 гТворог 500 гСметана 100 гМанная крупа 1 столовая ложкаВаниль по вкусуСахарная пудра 5 столовых ложекПошаговоДля основы масло растереть с 2 столовыми ложками сахара, добавить муку и разрыхлитель, перемешать, добавить 1 яйцо. Замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.Для начинки смешать в блендере творог, 3 желтка, оставшейся сахар, сметану, манку, ваниль до однородного состояния.Вынуть тесто из холодильника и распределить равномерно по форме, сделать небольшие бортики.Выложить начинку, равномерно распределив по всей основе и запечь в заранее разогретой духовке до 180 градусов 30 минут.Тем временем, взять белки и сахарную пудру, взбить миксером до устойчивых пиков.Вынуть из духовки основу.Выложить суфле на творожную начинку, равномерно распределяя по всей поверхности.Выпекать еще 10–15 минут до золотистого цвета.Вынуть и дать хорошо остыть. После остывания на поверхности появляются капельки.
Творожный торт со взбитыми белками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.