Простой рецепт тыквенных маффинов бельгийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 213 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Бельгийская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Бельгийская кухня, Низкокалорийная еда, МаффиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 213 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийТыква 100 гСметана 100 гЯйцо куриное 1 штукаРастительное масло 50 млПшеничная мука 130 гРазрыхлитель 5 гСахар 75 гОрехи 30 гИзюм 30 гПошаговоСмешайте сметану, растительное масло и яйцо (т. е. жидкие ингредиенты). Отдельно смешать муку с разрыхлителем и сахар.Жидкие ингредиенты смешайте с сухими (т. е. сметанная смесь отправляется в муку). Не месите долго, только чтобы все соединилось. Орехи измельчите, тыкву натрите на терке; добавьте и орехи, и тыкву в тесто. Формочки смажьте маслом, выложите в них тесто, наполнив на две трети.Выпекайте при 180 градусах около 25–30 минут.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на тыквенных маффинов (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!