Простой рецепт кокосового печенья с тростниковым сахаром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 882 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 882 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯичный белок 4 штукиТростниковый сахар 450 гСироп из глюкозы 1,5 столовые ложкиВанильный экстракт 1,5 чайные ложкиКокосовая стружка 180 гПшеничная мука 125 гПошаговоВзбейте белки с сахаром и сиропом в большой огнеупорной миске. Поставьте на водяную баню и нагрейте до теплого состояния. Снимите с огня и добавьте ваниль, кокосовую стружку и муку. Хорошо перемешайте. Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник до застывания.Тем временем разогрейте духовку до 150 градусов. Застелите два противня бумагой для выпечки.Берите чайной ложкой застывшую смесь и мокрыми руками слепите шарики. Слегка прижмите их и выложите на противень. Пеките 15 минут до золотистого цвета. Оставьте охлаждаться на 5 минут на противне. Затем переложите в контейнер.