Вишневый торт

Национальная кухня:
  1. Fiedaxoi

    By:Fiedaxoiin: 16 мар 2017
    Исматова

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    28

    К выпечке нужно относиться творчески. Если мы даем волю фантазии, запекая мясо или рыбу, почему бы не сделать это при приготовлении торта?

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 350 килокалорий

    Вишневый торт

    Ингредиенты на 7 порций

    • яйцо – 5 шт
    • соль – щепотка
    • сахар мелкий – 1 стакан
    • 1 кг сметаны
    • 400 г измельченных грецких орехов
    • банка вишни, консервированной в собственном соку
    • мука – 1 стакан~1~Для начинки:

    Пошагово

    1. Можно купить готовые бисквиты и разрезать их на несколько слоев. Если же мы готовим дома, то начинаем с теста.
    2. Отделить желтки от белков, желтки растереть с сахаром, а белки, предварительно слегка подсолив (так они будут лучше взбиваться), поставить остужаться в холодильник.
    3. Желтки соединить с мукой, достать из холодильника белки, взбить и добавить в готовую массу.
    4. Тесто вылить в форму, предварительно выложив ее смазанной маслом бумагой, и выпекать до готовности.
    5. Готовый бисквит разрезать на три или четыре слоя и приготовить начинку.
    6. Сметану взбить с сахаром до кремообразного состояния. Первый бисквитный слой покрыть измельченными грецкими орехами, затем положить слой вишен, смазать кремом и положить следующий слой бисквита. Количество слоев зависит от вашей фантазии и умения, но вполне достаточно четырех. Главное, чтобы последний, завершающий слой был кремовый. Аккуратно обмазать торт по краям кремом, охладить в холодильнике.
    7. Украсить вишнями и тертым шоколадом.
     

    Phezlfehe, rusova77 и Lehoaejoi нравится это.

  2. Ugougzceo

    By:Ugougzceoin: 21 июл 2018
    Киселёва Женя

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    43
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  3. Жигалко Ж

    By:Жигалко Жin: 8 сен 2018
    Жигалко Женя

    Регистрация:
    19 авг 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    20
    @Fiedaxoi, спасибо за новый вариант вишневого торта.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Uetotsjp нравится это.
Top