Простой рецепт бананового пудинга с печеньем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 259 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 259 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииМолоко 2 стаканаСахар 70 гПшеничная мука 1 столовая ложкаКрахмал 2 чайные ложкиВанилин щепоткаБананы 2 штукиПесочное печенье 15 штукЯичный желток 2 штукиПошаговоМолоко нагреем, но не дадим закипеть. Желтки слегка взбиваем венчиком и влив к ним около четверти нагретого молока, продолжаем мешать. Вливаем смесь желтков и молока в предварительно смешанные сухие ингредиенты, взбиваем венчиком и отправляем в кастрюлю с оставшимся молоком.Помешивая готовим на среднем огне до загустения. Снимаем. Даем остыть (пудинг еще немного загустеет) под крышкой (во избежание образования пленочки). Тем временем приготовим формочки, на дно которых нам предстоит уложить печенье и нарезанные кружочками бананы. Заливаем пудингом.Кладем еще пару печенек и кружочков банана и вливаем оставшийся пудинг. В зависимости от формочки можно сделать несколько слоев чередуя печенье - банан - пудинг. Украшаем (часто в этих целях используют взбитые сливки).Печенье нужно взять легкое, легко пропитывающиеся.
как вкусно! Я полюбила банановый пудинг с печеньем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.