Простой рецепт хрустящего имбирного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 196 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 196 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 200 гСахар 1 стаканКуриное яйцо (крупное) 1 штукаЧерная патока ¼ стаканаПшеничная мука 2 стаканаСоль ½ чайной ложкиСода 2 чайные ложкиМолотая корица 1 чайная ложкаМолотый имбирь 1 столовая ложкаПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом противень.В миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до состояния крема. Добавьте слегка взбитое яйцо, затем патоку и снова хорошо взбейте.В другой миске смешайте муку, соду, соль, корицу и имбирь.Соедините обе массы и хорошо вымесите тесто.Слепите из теста шарики размером с грецкий орех и слегка обваляйте в сахаре с одной стороны.Выложите шарики, сахаром вверх, на противень на расстоянии примерно 5 см друг от друга.Выпекайте примерно 10-12 минут, пока печенье не станет плоским и хрустящим. Охладите на решетке.
Вкуснятина, обожаю хрустящее имбирное печенье Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Ixlykuo