С таким тестом приятно иметь дело! Оно прекрасно запекается, корочка становится румяной и хрустящей, что в свою очередь делает пиццу очень вкусной. К слову, приготовить такое тесто совсем не сложно. Это классический рецепт приготовления теста на майонезе для пиццы. Вам понадобится: мука, сухие дрожжи, майонез, соль, сахар и вода. Воду, не перегрейте выше 40 градусов, иначе тесто может не взойти. Муку - просейте через сыто, чтобы насытить ее кислородом. Из полученного теста можно приготовить прекрасную пиццу с румяной, хрустящей корочкой. Удачи!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 222 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииМайонез — 5 Ст. ложекВода — 1 СтаканСоль — 1 Ст. ложкаСахар — 1 Ст. ложкаМука — 2-3 Стаканов (сколько возьмет тесто, чтобы замесить крутое тесто)Дрожжи сухие — 1 Ст. ложкаПошаговоВ глубокую емкость всыпьте 2 стакана муки, в середине сделайте углубление.В подогретую воду высыпаем сухие дрожжи. Настаиваем 20 минут.Выливаем дрожжи в углубление в муке.Добавьте ложку соли.Теперь добавляем ложку сахара.Добавляем майонез.Все ингредиенты перемешайте, добавьте воды и муки (столько, чтоб тесто не прилипало к рукам). Замесите тесто. Готово!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже тесто на майонезе для пиццы получается здорово!