Простой рецепт кунжутных шариков индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 25 минут. Содержит всего 805 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Индийская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Индийская кухня, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 час 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 805 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКунжутные семечки 200 гСливочное масло 150 гСухое молоко 90 гКокосовая стружка 50 гВанильный сахар 1 чайная ложкаСахарная пудра 90 гПошаговоРастопить масло, обжарить в нем кунжут (около 110 грамм) до золотистого цвета, охладить.Смешать сухое молоко, стружку, сахарную пудру ванильный сахар.Соединить обе смеси, оставить на час.Обжарить оставшийся кунжут на сухой сковороде.Смесь тщательно перемешать, разделить на 10 частей, скатать шарики и обвалять в кунжуте.Обвалять шарики можно и в кокосовой стружке, можно использовать цветную стружку. Скатывая шарики, смачивайте руки холодной водой.
как вкусно! Я полюбила кунжутные шарики с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.