Несложный рецепт пирога с лососем, брокколи и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 706 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 706 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСоль по вкусуПшеничная мука 200 гСливочное масло 100 гСметана 3 столовые ложкиКапуста брокколи 100 гЛосось 200 гСыр 100 гЯйцо куриное 2 штукиСливки 20% - ные 200 млМолотый черный перец по вкусуПаприка по вкусуПошаговоПервым делом масло нарезаем и смешиваем с мукой.Перетираем муку и масло в крошку.Добавляем сметану и быстро замешиваем тесто ложкой.Затем руками разминаем тесто и придаем ему форму шара.Кладем шар теста в форму и равномерно его распределяем делая высокие бортики. Накалываем тесто вилкой, и охлаждаем в течении получаса.Выкладываем на тесто пергаментную бумагу, а на него фасоль и выпекаем при 200 С - 15 минут.Позже полуготовую основу нужно будет немного остудить.Яйца взбиваем вручную, добавляем сливки и специи, и снова взбиваем. Заливка готова, перейдем к самому вкусному - к начинке!Натрем на крупной терке сыр. В уже готовую основу выкладываем сыр, сверху лосось и брокколи. Заливаем все яйцом и сливками. И ставим запекаться наш пирог на 35 минут при 200 С.
готовила пирог с лососем, брокколи и сыром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта