Зразы рыбные с яйцом

Национальная кухня:
  1. filippova87

    By:filippova87in: 30 ноя 2016
    Филиппова Юта

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    56

    Зразы готовят, используя абсолютно разные ингредиенты. Мне очень нравится готовить зразы из рыбного филе, яиц и репчатого лука. Блюдо получается очень интересным, уверен вам понравятся такие зразы!

    Вашему вниманию - классический рецепт приготовления зраз рыбных с яйцом. Для того чтобы приготовить такие зразы, вам понадобится рыбный фарш, перекрученный с луком + яйцо, молоко и специи. Начинка готовится из сваренного яйца, смешанного с тертым сыром, зеленью, чесноком и сметаной. Хорошего вам дня!

    Количество порций: 6-7

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Зразы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 47 килокалорий
    • Повод: На обед

    Зразы рыбные с яйцом

    Ингредиенты на 6 порций

    • Рыбное филе — 500 Грамм
    • Яйца — 2 Штуки
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Молоко — 3 Ст. ложки
    • Сухари панировочные — 3 Ст. ложки
    • Сыр колбачный — 100 Грамм
    • Сметана — 2 Ст. ложки
    • Чеснок — 1 Зубчик
    • Зелень — По вкусу
    • Специи — По вкусу

    Пошагово

    1. С помощью мясорубки, перекручиваем рыбное филе с луком, добавляем яйцо, специи, сухари и молоко. Тщательно все перемешиваем.
    2. Фарш необходимо отбить, поместив его в пищевую пленку. Кладем фарш в холодильник.
    3. Для начинки нужно сварить вкрутую яйцо и измельчить его, смешав с тертым колбасным сыром. Добавит измельченную зелень, чеснок и сметану. Перемешать все до однородности.
    4. Из фарша формируем лепешки, в середину закладываем начинку и делаем зразы. Обваляйте зразы в муке и выложите на противень, застеленный пергаментом. Сверху кладем по кусочку сливочного масла. Готовим в духовке 25 минут, температура 200 градусов.
    5. Приятного аппетита!
     

    Ctxhyil и Лазурная Л нравится это.

  2. Д_Мишустина

    By:Д_Мишустинаin: 30 ноя 2016
    Диана

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    63
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Dpixaro нравится это.
  3. mirvoda94

    By:mirvoda94in: 3 дек 2016
    Мирвода Елизавета

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    80
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    loatec, iqvogao и Bczrrae нравится это.
  4. tonyac

    By:tonyacin: 9 дек 2016
    Чеботаева Тоня

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    43
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Odoxmeop нравится это.
  5. Aizeewj

    By:Aizeewjin: 17 дек 2016
    Полтева Мила

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    52
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Owjiohu и ВитаШ нравится это.
  6. seoipbpu

    By:seoipbpuin: 12 май 2017
    Member

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    54
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Неля_Б и Iesieoy нравится это.
  7. orayaxqou

    By:orayaxqouin: 20 фев 2018
    New Member

    Регистрация:
    7 янв 2018
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    2
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  8. sch_yasya

    By:sch_yasyain: 24 фев 2018
    Щёголева

    Регистрация:
    26 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    22
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Icejkeos и Vooriezom нравится это.
  9. kramnik83

    By:kramnik83in: 25 фев 2018
    Крамник

    Регистрация:
    3 сен 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    5
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить зразы рыбные с яйцом,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  10. Emgebishu

    By:Emgebishuin: 4 мар 2018
    Генега

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    48
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Гайковая О и Т_Загидуллина нравится это.
Top