Авокадовый фреш – звучит невероятно, а в сочетании с шоколадным сиропом на вкус и вовсе напоминает хурму. Однако чтобы приготовить этот коктейль (кстати, очень популярный в Индонезии), не надо быть волшебником. Откроем секрет: несмотря на название напитка, выжимать сок из авокадо вам не придется, сгодится и пюре. Так что вместо соковыжималки лучше вооружитесь блендером.Характеристики рецептаНациональная кухня: Африканская кухняТип блюда: Коктейли и напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 290 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 7 порцийавокадо 2 шт.сахарный сироп 100 млшоколадный сироп 30 млвода газированная (например, Перье)ледПошаговоРекомендуемый стакан — бокал харрикейн (Hurricane).Очистите авокадо, нарежьте и положите в блендер, добавьте содовую, горсть мелко колотого льда и сахарный сироп.Взбейте.На внутренние стенки бокала накапайте шоколадный сироп.Залейте в бокал смесь из блендера, сверху долейте немного шоколадного сиропа и тщательно перемешайте.