Русский яблочный пирог пекла ещё моя бабушка. Он очень прост в приготовлении. Получается ароматным и вкусным. Рецепт русского яблочного пирога - вашему вниманию! Попробуем? Русский яблочный пирог можете подать со взбитыми сливками (очень вкусно!) или мороженым. Также хорошо подойдёт натуральный йогурт. Он пропитается яблочным соком пирога и прекрасно его дополнит. Наслаждайтесь народными блюдами. Вкусными и сытными. Русский яблочный пирог - любимый яблочный пирог моей семьи!Количество порций: 5-7Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 224 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 5 порцийМука — 1 СтаканСахар — 1 Стакан (Можете добавить меньше сахара. )Сливочное масло — 50-70 ГраммЯйца — 2 ШтукиСода — 0,5 Чайных ложкиЯблочный уксус — 0,5 Чайных ложки (Или обычный уксус. )Яблоки — 4-5 ШтукСоль — 1 ЩепоткаПошаговоВзбейте в чашке яйца.Добавьте муку, сахар, топлёное сливочное масло. Размешайте.Загасите соду уксусом и вылейте в тесто. Замесите.Почистите яблоки от кожуры. Разрежьте на тонкие дольки. Форму для выпекания пирога смажьте растительным маслом или покройте пекарской бумагой. Выложите яблоки.Залейте тестом яблоки. Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 30 минут. Следите за тем, чтобы пирог покрылся золотистой корочкой, но не подгорел.Готовый русский яблочный пирог накройте полотенцем и дайте ему немного остыть. Приятного чаепития!