Простой рецепт печенья Песочники домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 77 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 14 порцийКоличество калории: 77 килокалорийИнгредиенты на 14 порцийсливочное масло – 300 гяйцо – 1 шт.разрыхлитель – 2 ч. л.желтки – 3 шт.мука – 2,5 стаканасахар – 1 ст. л.по горсти грецких орехов и кешьюПошаговоМуку и разрыхлитель просеять горкой в миску. Желтки растереть с сахаром, добавить нарезанное кубиками сливочное масло и 1 ст. л. мучной смеси. Тщательно перемешать и соединить с оставшейся мукой. Вымесить до однородного состояния, накрыть. Убрать в холодильник на 30 мин.На посыпанной мукой поверхности стола раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.Разогреть духовку до 200°С. Специальной выемкой вырезать из теста кружки. Противень смазать маслом, застелить пергаментом. Выложить на противень кружки. Сверху разложить орехи, смазать слегка взбитым яйцом. Выпекать 12–15 мин., до золотистого цвета.
Печенье Песочники по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию