Несложный рецепт открытого пряного пирога с тыквой и зеленым соусом табаско домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 114 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 114 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииТыква 400 гСлоеное тесто 2 кускаСыр рикотта 250 гОливковое масло 40 гЗеленый соус табаско 20 млКрасный соус табаско 10 млКедровые орехи 25 гРуккола 100 гШалфей по вкусуЛимонная цедра ½ штукиЛимонный сок ½ штукиПошаговоРазогреть духовку до 200/0, 20 градусов в режиме конвекции. Тыкву очистить и нарезать кубиком (1 см) Выложить тыкву на противень. Полить сверху оливковым маслом и запекать 20-30 минут до готовности.Пласты слоеного теста разрезать пополам. Каждый из четырех получившихся прямоугольников надрезать ножом по периметру, отставляя от краев по 1 см. Сделать проколы теста вилкой по всей площади теста и выпекать 15 минут.Смешать в миске сыр рикотта, Соус TABASCO®, мелко нарезанные листья шалфея, лимонную цедру. Достать запеченную тыкву и готовое тесто из духовки. Аккуратно нажать на центр выпеченного теста обратной стороной ложки, для того чтобы сформировать углубление для начинки.Равномерно распределить пасту из рикотты по центру теста. Сверху выложить тыкву, кедровые орешки и выпекать пирог еще 10–15 минут пока тесто не подрумяниться и не станет хрустящим.Смешать в миске рукколу, лимонный сок, Зеленый Соус TABASCO® и оставшееся оливковое масло. Выложить эту смесь на пирог и дать ему немного постоять перед подачей.TABASCO® Зеленый Перечный Соус идеально подойдет как заправка для салатов. Прекрасное дополнение для говядины, птицы, рыбы, морепродуктов. Особенно хорош данный соус в блюдах мексиканской кухни: гуакамоле, тортилья, такитос и зеленая сальса.
спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант открытого пряного пирога с тыквой и зеленым соусом табаско
как вкусно! Я полюбила открытый пряный пирог с тыквой и зеленым соусом табаско с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.