Рецепт приготовления шоколадного печенья из овсяной муки и пюре из чернослива.Количество порций: 12Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 288 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 12 порцийполусладкого шоколада — 120 Грамммасла канолы — 2 Ст. ложкисахара — 1 Стаканяйцо — 1 Штукаяичный белок — 1 Штукапюре чернослива — 1/1, Стаканаванильного экстракта — 2 Чайных ложкисоли — 1/1, Чайных ложкиовсяной муки — 3/3, Стакананесладкого какао — 1/1, СтаканаПошаговоРазогреть духовку до 170 градусов. Выстелить квадратную форму фольгой, оставляя навес по краям.Смешать шоколад и масло в жаропрочной миске. Установить миску на кастрюлей с кипящей водой. Помешивать, пока шоколад не растает. Снять с огня, добавить сахар, яйцо, яичный белок, пюре, ванилин и соль. Перемешать венчиком до получения однородной массы.В небольшой миске смешать муку и какао. Добавить в шоколадную смесь.Вылить тесто в подготовленную форму. Выпекать от 40 до 45 минут. дать полностью остыть в форме. Извлечь пирожные из формы, убрать фольгу и, используя зазубренный нож, нарезать на 12 прямоугольников.