Крамбл с нектаринами - очень вкусная традиционная английская выпечка. Само слово крамбл переводится как крошка - отсюда и название блюда. Крамбл с нектаринами в Англии обычно едят на завтрак, вместе с чаем или кофе. Впрочем, приведенный рецепт не является каноничным - я приготовила крамбл с нектаринами за неимением других фруктов, а вообще его можно готовить с любым любимым фруктом или ягодой. Или из смеси разных фруктов и ягод - получается не менее вкусно. Удачных вам экспериментов Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 100 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 5 порцийСливочное масло — 80 ГраммМука — 100 ГраммМиндальная крошка — 60 ГраммСахар — 100 ГраммНектарины — 3 ШтукиКорица — 2 Чайных ложкиПошаговоНектарины очищаем от кожуры и косточки.Нарезаем нектарины на небольшие кусочки.Хорошенько перемешиваем нектарины, половину муки, чайную ложку сахара и немного корицы.Все оставшиеся ингредиенты (половина муки, сливочное масло, оставшаяся корица, миндальная крошка и оставшийся сахар) перемешиваем и равномерно распределяем поверх фруктовой начинки.Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем около 30-35 минут.Крамбл с нектаринами готов. Подавать лучше теплым. Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту крамбла с нектаринами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!