Любителям пряной несладкой выпечки, печенье из творожного теста.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 195 килокалорийИнгредиенты на 6 порциймука - 250 гтворог - 250 гмасло сливочное - 250 гсыр тертый - 50 гжелток - 1 шт.молоко - 1 ст. л.разрыхлитель - 1 ч. л.кориандр молотый - 2 ч. л.паприка молотая - 1 ст. л.ПошаговоИз муки, разрыхлителя, творога, кориандра и взбитого масла замесить тесто, скатать в шар и убрать в холодильник на 30 минут.Тесто раскатать до толщина 0,5 см, посыпать паприкой, сложить и еще раскатать. Повторить 2-3 раза.Разрезать на квадраты и выложить на застеленный пергаментом противень. Смазать желтком, взбитым с молоком, посыпать сыром.Выпекать при 220 градусах 15 мин. Приятного аппетита!Любителям острого можно печенье сверху посыпать мелко нарубленным перцем чили перед выпечкой.