Постный пирог в мультиварке

Постный пирог с фруктами для тех, кто следит за своей фигурой.

Вкусный постный пирог с фруктами прекрасно подойдет тем, кто соблюдает пост, а так же, тем, кто следит за своей фигурой.

В пироге отсутствуют такие калорийные продукты как - яйца, сметана, сливочное масло. Зато можно положить много фруктов, причем подойдет практически любой (персик, груша, нектарин и т. п.). Можно добавить мед, кардамон или другие специи.

Конечно, такой пирог легко можно приготовить в чудо-кастрюле, мультиварке. Быстро замесил, вылили в чашу, установил программу, дождался готовности пирога. И дальше наслаждайся жизнью, пей чай с ароматным, фруктовым пирогом.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пироги
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 284 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Пшеничная мука 2 стак. (200 мл)
• Сахар 0.5 стак. (200 мл)
• Яблоки (крупное яблоко) 1 шт.
• Ванильный сахар 2 чайн. л.
• Изюм 100 гр
• Растительное масло 0.5 стак. (200 мл)
• Разрыхлитель 10 гр
• Вода (кипяток) 1 стак. (200 мл)
• Молотая корица 2 чайн. л.
• Крахмал 1 чайн. л.

Пошагово

1. Продукты для пирога
2. В первую очередь готовим фрукты: яблоко чистим и режем на дольки.
3. Изюм моем и заливаем кипятком
4. В миску засыпаем сахар, ванильный сахар и корицу. Заливаем водой и и размешиваем до растворения сахара.
5. Добавляем растительное масло и снова размешиваем
6. В последнюю очередь добавляем муку с разрыхлителем, частями.
7. Размешиваем, чтобы не было комочков. Получается тесто.
8. Фрукты пересыпаем крахмалом, это необходимо, чтобы лучше распредилились в пироге. Отправляем фрукты в тесто и перемешиваем.
9. В чашу мультиварки выливаем тесто с фруктами.
10. Выставляем программу «Выпечка» на 1 час. Даем мультиварке выполнить программу, готовность пирога проверяем деревянной палочкой. Если видим, что к палочке прилипает тесто - пирог не готов. Лучше продолжить выпечку, т. е. перевыставить программу еще на 20-30 минут.
11. Если палочка сухая, вынимаем готовый пирог, даем ему немного остыть.
12. Пирог посыпаем сахарной пудрой и режем на порции.
13. Завариваем чай с мятой и приятно проводим вечер за беседой и чаем.